查尔斯达尔文大学(CDU)宣布开设营养学硕士课程,以培训更多的营养师来改善北领地人口的营养和饮食。来自北领地的学生们将学习营养学硕士课程,课程将从今年的第二学期正式开始,完成课程后他们将获得成为营养师的专业资格。所有的实习将会在北领地范围内进行,包括地达尔文地区和其他偏远社区,课程的开设意味着学生将不再需要离开北领地学习营养学。
北领地60%以上的成年人和25%的儿童已经超重或肥胖,使他们更容易患慢性疾病,包括糖尿病、心脏病和肾病不到6%的领土居民食用了对健康至关重要的建议量的水果和蔬菜。
CDU卫生与人文科学学院院长Dominic Upton教授说,提供当地课程将有助于填补该领土特别是区域内的技能短缺。Upton教授说:“这是为了确保北领地人从这里急需的专业营养师那里获得最好的知识,以支持劳动力需求,并应对未来的这些健康趋势。我们知道,北领地有许多人患有可预防的慢性疾病,包括糖尿病,营养师可以提供支持,以应对这些健康和营养挑战。”
北领地卫生部长Natasha Fyles对CDU开设的新课程表示欢迎。“北领地在健康和营养方面面临独特的挑战,因此我们欢迎为北领地人提供新的培训机会的选择,”Fyles部长说。
营养学课程是专为北领地的营养和饮食需求而设计的,同时涵盖了区域、国家和国际的营养和饮食问题。CDU饮食学硕士特别关注偏远地区的做法、文化多样性和原住民的食品和营养需求,以解决食品、营养和健康方面的不平等,并促进文化上的安全做法。
CDU营养学课程协调员Judith Myers女士说,培训更多的本地营养师可以帮助应对北领地面临的独特的营养挑战。迈尔斯女士说:“北部地区面临着具体的营养挑战,包括粮食不安全的比率更高——尤其是在偏远社区,此外,在提供偏远地区的卫生服务方面也存在挑战,包括糖尿病、心脏病和肾病在内的慢性病发病率高,而营养和饮食对预防和治疗都很重要。”
课程介绍
做一个改变的推动者,帮助人们选择健康的食物。我们的研究生入学饮食学硕士为你提供了在营养和饮食领域从事职业的知识和技能。结合饮食实践的理论和实践,包括食品系统、社区和公共卫生营养、研究和临床服务。具备应对复杂和不断增长的挑战的技能;旨在解决食品、营养和健康方面的不平等以及文化安全做法。
在我们的营养学硕士课程中,你将完成112天的专业实习,包括在我们的卡苏里那(Casurina)的短期密集实习和在最后一个学期的全职实习。
CDU安排所有的实习,并与北领地各地区和偏远地区的卫生和社区组织建立伙伴关系。
专业认证
作为我们的营养硕士学位的毕业生,你将有资格在澳大利亚营养师协会(Dietitians Australia)的课程认证后申请认可执业营养师资格证书。
CDU已经获得了澳大利亚营养师协会(DA)的项目资格认证,并就该项目的认证程序征求了意见。理大正计划在规定时间内提交认可申请,并希望在第一批学生毕业前取得认可。通过认证课程的毕业生有资格成为具有营养学资格的DA成员,并加入认证执业营养师(APD)课程。
入学要求
英语语言要求
为了进入查尔斯达尔文大学,所有高等教育申请者必须满足该大学对其所选课程的英语语言能力要求。
学术类雅思总分不低于7.0分,小分不低于6.5分。
PTE总分不低于65分,小分不低于58分。
托福总分不低于94分,小分不低于22分。
学术要求
>成功完成与健康相关领域(包括生物医学科学、科学、健康科学、营养、食品科学和运动科学)认可的学士学位或同等的国际资格证书;
>申请人学士学位的平均绩点必须至少达到5.00;
>一份简短的书面声明,详述以下内容:
· 你对营养学感兴趣的原因;
· 你修读本课程的理由;
· 任何相关的工作经验和技能;
>在本科学历中必须并且学过以下课程并且需要在你的成绩单和学习年度的报告中得到证明。
请注意下列课程的学习顺序。
2门化学课程 (0.25 EFTSL)
2门生物化学(0.25 EFTSL)在学习完化学课程后完成
2门人体生物学(0.25 EFTSL)
2门人体生理学(0.25 EFTSL)课程在完成人体生物学后学习食品与营养科学
2门食品与营养科学(0.25 EFTSL)
注:在CDU, 0.25 EFTSL相当于20个学分。
其他信息
校区:Casuarina campus
学制:2年全日制
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